Samosa med grøn salat, kikærter og oliven
10 personer – Total tilberedningstid: ca. 15-20 min.
Ingredienser:
20 stk. Samosa med grøntsager
500 g blandet salater
200 g oliven
200 g kogte kikærter
2 citroner
1 dl oliven olie
500 g cremefraiche
Salt og peber
500 g blandet salater
200 g oliven
200 g kogte kikærter
2 citroner
1 dl oliven olie
500 g cremefraiche
Salt og peber
Sådan gør du:
Samosa tilberedes efter anvisning på posen. Bland salaten med oliven og kogte kikærter, og krydr med olie, citronsaft, salt og peber. Anrettes med Samosa, og serveres med cremefraiche som tilbehør.
Tip:
Drys evt. med lidt sorte sesam, chili og lidt spidskommen, hvis der ønskes en mere ”varm” krydring
