Classic onvrulle “hapsere” med spidskålssalat, ristede sesamfrø og rødbedespirer

10 personer – Total tilberedningstid: 20-25 minutter

Classic onvrulle “hapsere” med spidskålssalat, ristede sesamfrø og rødbedespirer

Ingredienser:

20 Spring Rolls Classic
1 stk. Spidskål
½ dl. ristede sesamfrø
2 spsk. sesamolie eller lign.
200 g. rødbedespirer
2 spsk. limesaft
2 spsk. rørsukker
Lidt soyasauce
2 tsk. salt

Sådan gør du:

Classic ovnrulle tilberedes efter anvisning på emballagen. Snit spidskål ultrafint, evt. på en foodprocessor/køkkenmaskine. Vendes og knuses let med sesamolie og et friskt bid. Lav et aflangt snit i hver Spring Roll og fyld med spidskålssalaten. Pynt med rødbedespirer og de ristede sesamfrø. Serveres med soyasauce.

Tip:

Har du ikke spidskål kan hvidkål også fint bruges - bare det snittes meget fint, hvilket gør det delikat.