Spring Rolls med kylling serveret med krydret nudelsalat

Til 3 personer – Total tilberedningstid ca. 20-25 min.

Spring Rolls med kylling serveret med krydret nudelsalat

Ingredienser:

1 pose Spring Rolls med kylling, 6 stk.
400 g. nudler
400 g. blandede fintsnittet grønne grønsager, f.eks.:
100 g. bladselleri
100 g. courgetter
100 g. forårsløg
100 g. ærter
4 spsk. grøn pesto
1 muskatnød eller 1 tsk. muskatpulver
lidt olie til stegning
smag til med salt og peber

Produkter i opskriften:

Sådan gør du:

Tilbered Spring Rolls og nudlerne som
anvist på emballagerne.
Imens svitses grønsagerne i ca. 2 min. i
en wokgryde med lidt olie.
Tilsæt de kogte nudler, og krydr med pesto,
reven muskatnød, knust sort peber og salt.
Servér de lune Spring Rolls med
den grønne nudelsalat.

Velbekomme’