Mexi snack bite i chipotle salat med kylling og jalapenõs

Til 4 personer    Total tilberedningstid ca. 20-25 min.

Mexi snack bite i chipotle salat med kylling og jalapenõs

Ingredienser:

20 stk. Mexi Snack Bites
3-400 g. blandet salater
100 g. syltet jalapenõs
50 g. tortillas-chips
200 g. kyllingekød i strimler
100 g. små tomater
1 lille bundt forårsløg i skiver
50 g. cheddarost
200 g. creme fraiche
1 tsk. chipotle chili

Produkter i opskriften:

Sådan gør du:

Tilbered Mexi Snack Bite efter anvisning på æsken.
Tilbered kyllingekødet i ovnen sammen med Mexi Snack Bites.
Tortillas-chips med revet cheddarost over, lunes med i ovnen
de sidste 5 min.
Skyl og pluk salaten på et stort fad.
Fordel straks de lune snack bites, tortillas-chips og kyllingen
ud på fadet.
Drys derefter tomaterne, forårsløg, og jalapenõs ud over salaten.
Bland chipotle chili i creme fraichen, og pynt salaten med små
skefulde dressing.
Drys evt. lidt chipotle chili over hele retten, hvis salaten ønskes
lidt mere ”hot”. Værsgo’